Круги на столе

Это он типо с видео-эффектом или там вода вместо столешницы?

Как-то очень аккуратно ставят, может и вода.

Блюдца покачиваются на волнах. Так что вода, скорее всего.

Норман в своей книжке Emotional Design приводит вот такой пример:

http://www.psfk.com/…-interactive-table-tennis.html

Да, штукенция очень интересная, но не очень практичная :)
Я сразу о таком варианте реализации и подумал, т. к. он самый простой и эффектный.
Собственно, погуглив, нашёлся ответ одного из авторов:

«
1. It works with thin water layer(2mm) on black glossy table top. Ceramic plate is hallow so that it can float on the thin water when the cup is not on the plate.
Weight of cup makes plate sink and creates ripple.

2. My aim was not to design the easiest and simplest way of drinking tea but to design a new interaction of tea ceremony. Please see table as a medium for delivering eastern mental culture.
»

тут: http://www.designboom.com/…-ripple-effect-tea-table.html